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Le début d'une autre année et, encore une fois, la lutte incessante contre la pandémie de COVID est au centre des préoccupations de chacun. Au moins, nous pouvons nous féliciter d'être dans une meilleure position qu'au début de l'année 2021, lorsque le pays a été plongé dans un long confinement.
Peut-on manger une friandise sans culpabiliser ? Demandez l'avis de beaucoup de gens et ils répondront probablement « non ». Autant nous aimons le sucré, autant tout, des desserts aux snacks en passant par les boissons gazeuses, porte aujourd'hui une mise en garde pour la santé.
L'apport en fibres alimentaires reste malheureusement faible chez les adultes britanniques. Selon les derniers chiffres avancés par la Food and Drink Federation (FDF) , seuls 9 % des personnes interrogées consomment les 30 g de fibres recommandés par jour.
Le chanvre est traditionnellement cultivé comme une source de fibres, à partir desquelles on peut fabriquer toutes sortes de produits, depuis les tissus et les textiles jusqu'au papier et au cordage.
Toutefois, ces derniers temps, l'intérêt s'est porté de plus en plus sur l'utilisation du chanvre comme source alimentaire commerciale. Les graines de chanvre sont riches en protéines et en nutriments, et peuvent être transformées en divers produits tels que la farine, l'huile, le substitut de lait et la poudre de protéines.
Norkem a le plaisir d'annoncer sa participation au salon ChemUK, la plus grande exposition qui réunit les principaux fournisseurs de produits chimiques du Royaume-Uni, en septembre 2021. ChemUK, le salon de la chaîne d'approvisionnement de l'industrie chimique du Royaume-Uni, comprend deux volets qui sont respectivement le salon et le programme des conférenciers et qui rassemblent les principaux professionnels des secteurs de la chimie industrielle, de la biochimie, du traitement des produits chimiques et de l'élaboration de produits chimiques au Royaume-Uni.
En matière d'approvisionnement en produits chimiques, certains produits chimiques sont plus ou moins demandés. Toute personne impliquée dans l'industrie chimique le sait, certains produits chimiques peuvent faire l'objet d'un pic de demande, que ce soit en raison de récentes approbations gouvernementales, d'une récente approbation de la FDA ou simplement d'une croissance dans le domaine de la recherche. En effet, depuis quelques mois, les entreprises de produits chimiques comme Norkem connaissent une forte demande d'iode et de produits dérivés provenant de divers secteurs industriels. Cette demande peut signifier que certains secteurs auront du mal à acquérir de l'iode.