Agents de levage >
Les conservateurs sont utilisés couramment dans la nourriture et les boissons pour empêcher la décomposition par croissance microbienne et pour éviter les modifications chimiques indésirables.
Norkem propose une gamme de conservateurs naturels et artificiels, entre autres : benzoate de sodium, sorbate de potassium, acide citrique, citrate trisodique et métabisulfite de sodium.
Ceux-ci peuvent être de natures très différentes, ce qui peut influencer leur utilisation. Notre équipe des produits alimentaires met son expérience à votre disposition afin de vous conseiller sur les produits convenant le mieux à vos applications.
