Produit : la cellulose microcristalline, qui est en fait une pâte de bois raffinée, possède de nombreuses utilisations, notamment : texturant, agent gonflant, antiagglomérant, substitut de graisse, émulsifiant. E460(i). Elle est surtout utilisée dans les produits alimentaires pour la santé et le sport.
Classes : densité et taux d'humidité variables.
Conditionnement : le produit est disponible en sacs de 25 kg net.
Disponibilité : fourni sur demande spéciale du client.