L'équipe Norkem est impatiente de retourner à Barcelone en mai pour le salon Vitafoods Europe 2026, le plus grand salon professionnel mondial dédié aux nutraceutiques.
Pendant trois jours, du 5 au 7 mai, plus de 30 000 professionnels issus de l'ensemble de la filière des aliments fonctionnels et des compléments alimentaires se réuniront à la Fira Barcelona Gran Via pour ce qui s'est désormais imposé comme le plus grand événement de ce type au monde. Norkem figure parmi les quelque 1 600 exposants qui ont confirmé leur présence à ce qui s'annonce comme une véritable célébration d'un sous-secteur en plein essor de l'industrie agroalimentaire.
Norkem a le plaisir d'annoncer l'ajout de KARBFiX® à son portefeuille en pleine expansion de composants alimentaires fonctionnels innovants.
Décembre à Paris ? Mais oui, bien sûr ! Norkem est ravie de confirmer son retour au salon Fi Europe 2025, le plus grand rassemblement mondial dédié à l'industrie des ingrédients alimentaires et des boissons.
Pour sa 30e édition, Fi Europe réunira cette année des milliers de professionnels de l'industrie au sein du magnifique parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris, pour trois jours (du 2 au 4 décembre) consacrés à la découverte des innovations en matière d'ingrédients, de nutrition, de fonctionnalité et de formulation.
Norkem a récemment ajouté le mono propylène glycol (MPG) à sa liste de produits en stock. Il s'agit d'un produit chimique très polyvalent qui trouve de nombreuses applications dans la production alimentaire, l'alimentation animale et l'industrie.
Solvant incolore et inodore, le MPG est comestible et a un goût légèrement sucré, bien que la plupart de ses utilisations dans la production alimentaire tournent autour de ses excellentes propriétés de solvant vecteur et d'humectant. Il possède également des propriétés hautement adaptables en matière de transfert thermique et d'antigel.
L'Association sud-africaine des fabricants d'aliments pour animaux (AFMA) célèbre cette année son 80e anniversaire et marque cette étape importante par une série d'événements tout au long de l'année 2025.
Barres protéinées. Barres énergétiques. Barres pour l'entraînement. Barres pour la récupération.
Ces appellations sont désormais des références dans le marché florissant des barres nutritionnelles fonctionnelles. Bien que les marques se dépêchent de vanter les bénéfices santé des barres dans le cadre du sport et de l'entraînement, Il est prouvé que les consommateurs recherchent aujourd’hui des encas qui répondent à des besoins plus variés.